Jag skulle vilja påstå att det är ganska ofta vi använder oss av uttrycket ”välkommen till Thailand”. Det är ett uttryck som både kan levereras för att sätta någon person på plats som på ett dumt och drygt sätt kommenterar att maten kommer in sent eller att du får efterrätten först eller den klassiska ”beachen är för sandig, och det är alldeles för varmt.
Den kan även användas lite på skoj när man upptäcker vad Thailändare ofta lägger energi på, eller hur dom har löst ett problem tex. Hade det inte varit bättre att strunta i att sy pärlor på gardinerna och se till att duschen funkar i stället? ( jo det hade det kanske men pärlor är roligare ) ..Eller när sladden på kylskåpet inte når till uttaget, då lägger man två plankor man hittat under kylen, och vips så når den..istället för att flytta uttaget eller fixa en skarvsladd. Då kan det hända att det slinker ut just ”välkommen till Thailand.
Men för det mesta så används det med glimten i ögat och på ett kärleksfullt sätt för att förstärka kärleken till landet, för det är svårt att inte älska Thailand med ibland underfundiga lösningar på problem eller bara the easy way.
Jag och Rickard har ju lite olika ledord på samma tema, jag är design före funktion…han är funktion före design. Dessa två kan ibland vara svårt att kombinera…men vi har nu kämpat på i snart 37 år och det funkar oftast utan härdsmälta.
I Thailand finns plats för bägge, vi har tassels med bling bling på gardinerna ( 0 funktion bara design ) och samtidigt ett snöre i stället för spolknapp på toa. ( 0 design bara funktion )
Vissa ställen lägger ner hundratals timmar på att bygga fantastiska barer och restauranger med fantasifull inredning gärna i återvinningens anda och helt utan funktion..endast damm och sand samlande, men så himla mysigt och välkomnande och oändligt med design, medans grannen har plaststolar lysrör i taket, foton med bilder på maten som kan beställas på väggarna, allt endast funktion 0 design. Men bägge är Thailand <3
Efter denna stund av morgontimmens djuping. Blev det frukost på vår veranda, Rickard fick feeling för stekt ägg och kvistade iväg och handlade det medans jag dukade upp det kylskåpet hade att erbjuda och kokade kaffevatten. För min del blev det rostade mackor med ”plast”ost och tomat. Jag älskar att kunna fixa egen frukost och slippa gå iväg till någon servering på morgonen, utan bara att få ha sin egen morgonstund är mycket värt.
Sen blir det lite chilla på sängen i väntan på att Pelle ska vakna och höra av sig och vara redo för dagens äventyr ala Ekfeldt.
När han hade mornat sig färdigt blev det en tur söderut på Lanta, vi besökte Nui bay och tog dom djävulska trapporna ner till beachen ( som jag förra året trodde var sista gången )
Jag agerade väskpassare medans beachboysen badade, vi brukar aldrig ha eller vara väskpassare här på Lanta utom på stränderna lite mer söderut på ön. Där bor nämligen våra ludna ligist kusiner krabbmakakerna. Den här dagen var det dock ganska mycket folk på stranden och då är dom inte lika tuffa och fräcka utan hölls sig mest i dungarna upp mot restaurangen.
Bonusbild på ”mina”beachboys
Foto: Per Eriksson (tack)
På hemvägen blev det ett lunchstopp med både pizza och utsikt innan hemgång och siesta, det tar på krafterna att beacha, äta pizza och åka moppe.
kvällen och halva natten tillbringade vi på ett nytt ställe som öppnat på ”vår”gata. Det annonserades om taco och liveband ( Pelle är en riktig taco-kille ha ha ) Jag tycker tacos är gott…men ingenting som jag slår volter över smakmässigt. Men okej då..vi går dit. GYPSY SON’s
Oj!! Vad gott!! Det fanns tre varianter att välja på, köttfärs, kyckling och räkor ( tror jag ) vi kom ganska sent så köttfärsen var slut, valet föll då på kyckling.
Vilken smakexplotion, det var mango, koriander, lime, lite chili, smarrig marinad och något crispigt jag inte riktigt vet vad det var. Supergott helt enkelt.
Stämningen var hög och samtidigt familjär, det är en ung svensk tjej och hennes kille som har det, hon kockar och minglar med gäster och han såg jag bakom baren så tror han skakar drinkar ( kan rekommendera den med gin och thaibasilika om man gillar lite syrligt ).
Deras lilla barn Mowgli typ 1,5 år ( dålig på att gissa ålder ) tultade runt i restaurangen tillsammans med huskatten och Minglade bland gästerna och ibland vinglade han in i köket och stämde av med mamma-kock. Innan det blev dags för honom att gå o lägga sig en trappa upp där dom bor.
Live musiken gick i från helt ok till skitbra och det berodde inte bara på drinkintaget. Det blev allt som allt en mycket trevlig kväll jag rekommenderar det varmt att gå dit och testa deras smarriga tacos och mysiga häng.